מזג האוויר הישראלי הנוח במרבית ימות השנה מייצר מציאות עסקית בה החלק החיצוני של בתי הקפה והמסעדות הומה אדם ומבוקש לישיבה במשך מרבית ימות השנה, וזאת הן על מנת להרחיב את התפוסה במקום והן על מנת לספק מענה ללקוחות המעשנים המבקשים פתרון באוויר הפתוח, מבלי להעיב ולהטריד אורחים אחרים, ועל פי חוק כמובן.
על מנת לנצל באופן מיטבי את המתחמים החיצוניים ולאפשר בילוי ממושך בהם, קיימים לא מעט פתרונות הצללה למסעדות ובתי קפה, במטרה להעניק הגנה מפני השמש הקופחת מחד גיסא ולאפשר בילוי באוויר הפתוח ובסביבה מוארת באופן טבעי מאידך גיסא.
פרגולות מעץ הן אחד מם הפתרונות המסורתיים בהתקנת מתקני הצללה, וזאת בשל היתרון של העץ כחומר הצללה טבעי המייצר קרירות נעימה גם בימות הקיץ החמים. הפרגולות מעץ מותקנות על גבי המשטח הקיים באמצעות רגליים אף הן מעץ, וכוללות קורות הנמצאות בצפיפות מדודה זו מזו, מה שיוצר חרכים למעבר אור ואוויר לצד הצללה נעימה.
פרגולות מעץ מתאימות כפתרון הצללה למתחמים קטנים ומצריכות תחזוקה שוטפת וציפוי בחומרים המגנים על העץ מפני חדירת לחות ומשקעים שיביאו לרקב והתפוררות.
סוג נוסף של פתרון הצללה הוא פרגולה מאלומיניום. האלומיניום מהווה את יסוד הפרגולה כאשר על שלד של אלומיניום איכותי מלבישים יריעה מחומרים שונים העמידים בפני מים, באמצעות מנגנוני שליטה חשמליים, ידניים או פרגולה קבועה ללא אפשרות למודולריות.
הצללה באמצעות לוחות פוליקרבונט ומערכות הצללה המאפשרות יצירה של תאורה טבעית מובילות את שוק המסעדות בישראל, הן בזכות היתרונות הרבים של הלוחות, הן בזכות המראה היוקרתי שהם מספקים והן בזכות האפשרות לשלב הצללה לקיץ לצד סגירת חורף, באמצעות לוחות בעלי יכולת בידוד תרמי יוצאי דופן הנותנים מענה לשני הצרכים גם יחד.
לוחות פוליקרבונט הם לוחות גמישים, המגיעים במראה זכוכית שקוף ויוקרתי, אולם בפועל הם עשויים מתרכובת ייחודית של פולימרים היוצרת פתרון עמיד ואטום לצרכי הצללה וסגירת מתחמים. הלוחות עומדים בעקרונות הבניה הירוקה בזכות היותם עשויים מחומרים הניתנים למחזור ובזכות יעילותם האנרגטית, וגם בעקרונות הבניה הקלה מאחר והם מיוצרים בהזמנה אישית תוך התאמת עובי , גודל ותצורה, נחתכים במפעלים באמצעות חיתוך לייזר קפדני בעל גימור מושלם, ומותקנים בקלות ובמהירות באתר.
מסעדה הבוחרת בפתרון הצללה על בסיס לוחות פוליקרבונט אינה צריכה להפסיק את פעילותה השוטפת, ולמעשה ההתקנה שאורכת שעות אחדות בלבד אינה יוצרת במקום אתר בניה מזהם, רועש או מלכלך, ויכולה להתבצע בכל מועד ושעה שנקבעה על מנת להבטיח המשך פעילות שוטפת של בית העסק.
הצללה זו היא הצללה מודולרית וניתנת לשינוי ולפתיחה על פי צורך, בהתאמה של סוג מערכת ההצללה. הצללה שכוללת סגירת חורף ניתנת באמצעות שלד אלומיניום מתוכנן ומקובע, על פי מידות השטח המיועד, והתקנת הלוחות על גבי פאות השלד ומעליו, בשילוב בין מערכת הצללה, זיגוג וסגירה אטומה לחלוטין. הלוחות השקופים מאפשרים חדירה של אור שמש טבעי בעוצמות משתנות, צל קריר ונעים ובידוד תרמי מעולה. חללים אלו ניתנים לחימום בחורף ולקירור בקיץ, אולם הטמפרטורה הטבעית שלהם נעימה. נוסף לזאת מדובר בלוחות הכוללים שכבת הגנה מפני קרינה אולטרה סגולית מסוכנת.
חברת דנפל מלווה מסעדות, בתי קפה ומתחמי פנאי וספורט בייעוץ, ליווי והתאמה של פתרונות הצללה, תוך שמירה על עקרונות הבניה הירוקה ושימוש באומנות אדריכלות האור ליצירת מתחמים מרהיבים ביופיים, בעלי יעילות אנרגטית, חסכוניים ונעימים לשהייה. מומחי דנפל עומדים לרשות עסקים וארגונים, מתחמים מוסדיים ולקוחות פרטיים, באמצעות מגוון מערכות הצללה ותאורה טבעית.